Pour des vacances

Arbre de Noël comestible à la table du Nouvel An: un dessert délicat à base de pancakes

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Arbre de Noël élégant - un attribut constant du Nouvel An et des vacances de Noël. Non seulement les enfants, mais également les adultes à la veille du Nouvel An attendent un miracle. Créez une atmosphère magique à la table de fête pour aider le chevron des crêpes. Une telle surprise comestible ne passera pas inaperçue. La préparation prendra un peu plus d’une demi-heure et le résultat sera retenu très longtemps.

Ingrédients:

  • 150 g d'épinards;
  • 30 g de farine d'avoine;
  • 2 blancs d'œufs;
  • 7 cuillères à soupe d'eau bouillante;
  • 2 cuillères à soupe de farine de noix de coco;
  • 100 g de fromage cottage à pâte molle (idéalement écrémé);
  • 1 cuillère à café de poudre à pâte;
  • 50 grammes de yogourt;
  • 3 cuillères à soupe l sucre (si vous aimez plus sucré, vous pouvez et 5)
  • pétales d’amande, baies, grains de grenade - pour la décoration.

Versez de l'eau bouillante à l'avoine. Dans un autre récipient, battez 1 protéine et ajoutez-y des épinards hachés, mélangez bien, ajoutez la 2ème protéine. Dans l'avoine actuelle, ajoutez 1 cuillère à soupe de farine, la moitié du fromage cottage (50 g) et la levure chimique, mélangez et ajoutez une autre cuillère à soupe. une cuillerée de farine. Mélanger la farine d'avoine avec les épinards dans un mélangeur et laisser infuser pendant 10 minutes.

Nous cuisons dans une poêle sans beurre, comme des pancakes ordinaires, mais compte tenu de leur taille. Nous commençons par le plus gros.

Combinez le yogourt, le reste du lait caillé et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse et lubrifiez les pancakes refroidis en les plaçant avec un cône. Envoyez le dessert au réfrigérateur pendant quelques heures pour le congeler. Après il ne reste plus qu'à décorer le chevron avec des graines de grenade, des noix, des baies et des pétales d'amande.

Si vous le souhaitez, un ensemble de décorations délicieuses pour les arbres de Noël peut être modifié à leur discrétion.

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