Cuisson

Le dessert original du micro-ondes: une perfection douce entre vos mains

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Un dessert multicouches exceptionnellement doux constituera une excellente alternative aux bonbons achetés. Coloré et parfumé, il peut être le clou d’une soirée romantique ou d’une autre fête. Le charme particulier de la délicatesse réside dans le fait qu’on peut lui donner n'importe quelle forme. Prenez soin de cela devra créer. Les amoureux seront ravis de constater qu'il faudra quelques minutes pour préparer activement un dessert au micro-ondes.

Ingrédients:

  • 450 à 500 ml de lait concentré;
  • 2 grandes barres de chocolat blanc;
  • 1 grande barre de chocolat au lait ou noir;
  • 2 cuillères à soupe cuillères de gélatine;
  • 3 cuillères à soupe de beurre;
  • vanilline.
  • colorant alimentaire (peut être remplacé par de la confiture, du jus de betterave, etc.)

Réglez le micro-ondes sur la puissance moyenne, passez à la cuisson.

Le lait concentré est classiquement divisé en 3 parties pour chacune des couches. Couper le chocolat. Préparez le récipient pour le dessert fini: nous le recouvrons de papier d'aluminium ou nous fabriquons un récipient de papier de la forme désirée.

1 couche:

  • chocolat noir;
  • lait concentré;
  • 1 cuillère à soupe cuillère de beurre.

2 couches:

  • chocolat blanc;
  • lait concentré;
  • 1 cuillère à soupe une cuillère de beurre;
  • gélatine (dissoute dans 3 c. à soupe. d'eau)
  • colorant alimentaire

3 couches:

  • chocolat blanc;
  • lait concentré;
  • 1 cuillère à soupe une cuillère de beurre;
  • vanilline.

Les ingrédients de chaque couche sont envoyés alternativement au micro-ondes pendant 1-2 minutes jusqu'à ce que le chocolat soit complètement dissout. L'intervalle entre les étapes de préparation des couches est de 40 minutes, ce qui est nécessaire pour une solidification complète de la couche.

Lors de la cuisson, il est important de noter que la masse fondue doit avoir une forme uniforme. C'est plus pratique de le faire avec le dos d'une cuillère. Pour couper le dessert en morceaux, vous devez utiliser un couteau préchauffé dans de l'eau chaude.Si vous le souhaitez, vous pouvez expérimenter avec le nombre de couches, ajouter des noix, des raisins secs, des pruneaux, des fruits confits.

Regarde la vidéo: Truc pour savoir quand jeter vos œufs! (Novembre 2020).

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