Cuisson

Petits pains appétissants pour le thé, fourrés d'une crème délicate. Mange à l'heure

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Ces gâteaux en forme de petits pains vont rendre fous tous les amateurs de desserts sucrés et tendres. C'est facile à préparer, il s'avère toujours très savoureux. Essayez de faire ces délicieux gâteaux farcis avec une crème délicate dès aujourd'hui!

Ingrédients pour la pâte:

  • 120 grammes de farine;
  • 4 oeufs;
  • 3 cuillères à soupe l eau chaude;
  • 200 grammes de sucre;
  • 1 sac de vanille et levure chimique.

Ingrédients pour la crème:

  • 500 ml de lait;
  • 2 jaunes;
  • 200 grammes de sucre;
  • 2 cuillères à soupe l la farine;
  • 2 cuillères à soupe l l'amidon;
  • 1 sac de vanille;
  • 1 sachet de crème 500 ml.

Commencez à cuisiner des gâteaux:

1. Battre la crème jusqu'à ce que les pics soient stables. Mélanger tous les ingrédients pour la crème (sauf la crème et la vanille). Envoyer au feu jusqu'à épais. Lorsque la crème épaissit, ajoutez de la vanille et de la crème. À la fin, fouettez la crème avec un fouet.

2. Pour la pâte, battre les œufs avec du sucre. Ajouter de l'eau chaude. Dans un récipient séparé, tamiser et mélanger tous les ingrédients secs. Ajoutez-les aux œufs, mélangez le tout pour obtenir une pâte. Verser sur du papier sulfurisé graissé et cuire au four pendant 10 minutes. à une température de 180 degrés.

3. Couvrir avec un chiffon et laisser refroidir le gâteau.

4. Couper en 8 morceaux égaux.

5. Ajouter la crème et rouler en petits pains.

Le dessert est prêt!

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